Perfil do Autor

Oliveira, Juliana Maranhão de Centro Universitário Estácio de Sergipe

  • No 12 (2020): TEMAS LIVRES - Artigos
    AVALIAÇÃO QUALITATIVA DAS PREPARAÇÕES DO CARDÁPIO EM UM SERVIÇO DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO HOSPITALAR – MÉTODO AQPC
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